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家常羊肉手抓饭独家

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家常羊肉手抓饭的做法

1张图片

食材明细

主料

羊肉适量
大米适量
洋葱适量
胡萝卜 适量

辅料

盐适量
鸡精适量
胡椒粉 适量
生抽适量
老抽适量
蚝油适量

咸香口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

家常羊肉手抓饭的做法步骤

1
准备羊肉洗净。
2
羊肉切小块。
3
下锅焯水。
4
捞出冲洗干净。
5
起锅烧油下入羊肉翻炒均匀。
6
放生抽，老抽，耗油翻炒均匀。
7
加盐，鸡精，胡椒粉。
8
翻炒均匀。
9
加洋葱丝和胡萝卜丝。
10
加适量水煮开。
11
洗干净的大米放入电压力锅中。
12
把羊肉和汤一起放入大米锅中。
13
启动煮饭键。
14
成品图。

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使用的厨具：电压力锅、炒锅

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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