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海陆双拼比萨

冰冻罗非鱼

海陆双拼比萨的做法

4张图片

“在入手烘焙后，才发现原来高大上的比萨也如此简单！比外面的要健康多了！”

食材明细

饼底

面粉 200g
酵母 1.2g
糖 3g
盐适量
黄油 10g

菜料

小青椒 1个
培根 2片
鲜虾 15只

香料

披萨草 0.5g

咸鲜口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

海陆双拼比萨的做法步骤

1
将面团除了黄油外和成面团，加入黄油和成面团，然后发酵
2
压成薄饼。
3
在底层抹些番茄酱，撒一些马苏里拉！然后放入蔬菜和培根虾仁，最后再撒上马苏里拉即可。
4
面饼放入披萨盘中，用叉子叉出小孔。

小窍门

烤箱上下火160度烘烤25分钟。

来自美食天下冰冻罗非鱼的作品

使用的厨具：烤箱

所属分类：烘焙下午茶

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