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素菜炖豆腐的做法

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食材明细

主料
辅料

素菜炖豆腐的做法步骤

  • 素菜炖豆腐的做法步骤:1
    1
    准备好食材。
  • 素菜炖豆腐的做法步骤:2
    2
    豆腐切块。
  • 素菜炖豆腐的做法步骤:3
    3
    起锅烧油下入葱蒜炒香。
  • 素菜炖豆腐的做法步骤:4
    4
    加黄豆酱和生抽。
  • 素菜炖豆腐的做法步骤:5
    5
    炒出香味。
  • 素菜炖豆腐的做法步骤:6
    6
    下胡萝卜和辣椒加水。
  • 素菜炖豆腐的做法步骤:7
    7
    放豆腐小火炖十分钟。
  • 素菜炖豆腐的做法步骤:8
    8
    放入木耳炖两分钟。
  • 素菜炖豆腐的做法步骤:9
    9
    放水淀粉勾芡。
  • 素菜炖豆腐的做法步骤:10
    10
    完成。

小窍门

黄豆酱是咸的不用放盐。
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使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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