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素菜炖豆腐
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食材明细
主料
豆腐
适量
木耳
适量
胡萝卜
适量
辣椒
适量
辅料
黄豆酱
适量
生抽
适量
葱
适量
水淀粉
适量
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
素菜炖豆腐的做法步骤
1
准备好食材。
2
豆腐切块。
3
起锅烧油下入葱蒜炒香。
4
加黄豆酱和生抽。
5
炒出香味。
6
下胡萝卜和辣椒加水。
7
放豆腐小火炖十分钟。
8
放入木耳炖两分钟。
9
放水淀粉勾芡。
10
完成。
小窍门
黄豆酱是咸的不用放盐。
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