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香煎牛排独家

香煎牛排的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 200g

辅料

黑胡椒粉 适量
西兰花 两瓣
鸡蛋适量
蚝油适量

五香口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

香煎牛排的做法步骤

1
牛排切成大概1cm厚，用刀背稍微拍一下，放入黑黑胡椒粉，蚝油腌制一个钟。
2
放入少量花生，热锅，放入腌制好的牛排，一边煎一分钟这样，翻另一边煎制一分钟，小火慢慢煎制，几分熟看个人口味了。
3
西兰花两瓣，开水烫熟，用不粘锅，煎制一个荷包蛋。
4
成品图。

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使用的厨具：不粘锅

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