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瘦肉炒海带
凤记美食
1张图片
“
海带,软坚散结,消肿利水,润下消痰。
”
食材明细
主料
猪瘦肉
200克
海带丝
150克
辅料
油
适量
洋葱
少许
蒜头
适量
生抽
1汤匙
盐
少许
干辣椒
3只
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
瘦肉炒海带的做法步骤
1
猪肉切片腌制备用。
2
锅烧热下油、蒜头煸香,下猪肉、干辣椒、洋葱继续炒至猪肉八成熟。
3
再下海带丝翻炒,调味。
4
淋少许明油出锅装盘。
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凤记美食
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使用的厨具:炒锅
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