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香蕉奶昔的做法

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在所有的水果奶昔里,香蕉奶昔可以说是我的最爱了。熟透的香蕉碰上冰凉的牛奶,其中夹杂着坚果的香气,一口喝下去,慢慢的都是惊喜。

香蕉奶昔不仅在口味上略胜一筹,它做法简单,食材易获得,只需香蕉和牛奶即可。自己做的更是真材实料,新鲜营养,无需放糖也甜味十足。

食材明细

主料
辅料

香蕉奶昔的做法步骤

  • 香蕉奶昔的做法步骤:1
    1
    坚果倒入料理机。
  • 香蕉奶昔的做法步骤:2
    2
    香蕉剥皮后整根放入料理机。
  • 香蕉奶昔的做法步骤:3
    3
    加入冰块,倒入适量牛奶。
  • 香蕉奶昔的做法步骤:4
    4
    选择低速档搅拌20秒左右。
  • 香蕉奶昔的做法步骤:5
    5
    倒出后尽快饮用即可。

小窍门

注意事项:
如果选用冰牛奶可以不放冰块,或者不喜欢吃凉的也可以用常温的牛奶和香蕉;
混合坚果我放了杏仁、花生和腰果,可以不放,口感一样香甜;
打完奶昔后要尽快喝掉,口感最佳,香蕉暴露在空气中太久会氧化,颜色慢慢变黑;
一定要选择熟透的香蕉,口感和香气都会更浓郁;
杯内壁的香蕉切片可以把香蕉切成薄片,直接贴在杯子的内壁即可;
上述食材大约是2-3人量,可酌情增减。
来自 美食天下 时林秀 的作品
使用的厨具:破壁机、搅拌机、食物调理机
所属分类: 饮品  

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