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鸡肉蛋肠独家

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鸡肉蛋肠的做法

1张图片

食材明细

主料

鸡胸肉 适量

辅料

葱适量
姜适量
鸡蛋 1个
淀粉 1勺
盐适量
胡椒粉 适量
鹌鹑蛋 适量
胡萝卜 适量

咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

鸡肉蛋肠的做法步骤

1
鸡肉切块放入料理机，加葱姜。
2
加盐和胡椒粉。
3
加生抽。
4
加淀粉。
5
加一个鸡蛋。
6
启动料理机搅打成泥。
7
铺上保鲜膜，把肉泥铺在保鲜膜上。
8
放上鹌鹑蛋。
9
放上胡萝卜丝如图。
10
卷起来。
11
下锅煮二十分钟。
12
出锅放凉切段装盘完成。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：小吃家常菜早餐

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