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土豆丝草帽饼独家

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土豆丝草帽饼的做法

1张图片

食材明细

主料

土豆 2个
鸡蛋 2个

辅料

盐适量
胡椒粉 适量
面粉适量
白糖适量
葱花适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

土豆丝草帽饼的做法步骤

1
两个土豆去皮洗净。
2
擦成丝。
3
加盐腌五分钟。
4
腌好的土豆丝加葱花。
5
加盐，胡椒粉，白糖。
6
放适量面粉。
7
搅拌均匀。
8
锅中刷油下入土豆丝，摊成圆形如图。
9
打入两个鸡蛋。
10
煎制两面金黄即可。
11
成品图。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：小吃

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