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韭菜炒蛋独家

韭菜炒蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

鹅蛋 1个
鸡蛋 1个
韭菜适量

辅料

盐适量

咸香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

韭菜炒蛋的做法步骤

1
把鹅蛋和鸡蛋打入碗中，也可以放三个鸡蛋，数量随意。
2
韭菜洗净控干水分。
3
打成蛋液，加入切成小段的韭菜，搅拌均匀。
4
锅中放稍微多一点的油，油热后加入韭菜鸡蛋液，炒熟装盘。

来自美食天下 surt1981 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

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