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网红云朵蛋的做法

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食材明细

主料
辅料

网红云朵蛋的做法步骤

  • 网红云朵蛋的做法步骤:1
    1
    鸡蛋打入碗中,蛋清蛋黄分离。
  • 网红云朵蛋的做法步骤:2
    2
    蛋清中加入5克白醋,10克白糖打发制硬性。
  • 网红云朵蛋的做法步骤:3
    3
    打发好的蛋白放在铺了油纸的烤盘上,整形如图。
  • 网红云朵蛋的做法步骤:4
    4
    放上蛋黄
  • 网红云朵蛋的做法步骤:5
    5
    烤箱提前预热上下火180°,烤十分钟即可。
  • 网红云朵蛋的做法步骤:6
    6
    成品图。
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使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜   家常菜   早餐  

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