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皮蛋瘦肉粥独家

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皮蛋瘦肉粥的做法

1张图片

食材明细

主料

松花蛋 适量
手肉馅 适量

辅料

盐适量
鸡精适量
料酒适量
葱花适量
姜适量

咸香口味
煮工艺
一小时耗时
简单难度

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

1
皮蛋切碎放入容器中备用。
2
大米洗净放入锅中。
3
煮制粘稠。
4
肉馅加盐料酒姜腌制十分钟。
5
腌制好的肉馅下锅焯水备用。
6
把皮蛋和瘦肉馅都放入米饭中。
7
放盐和鸡精，搅拌均匀。
8
出锅撒葱花即可。

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使用的厨具：煮锅

所属分类：粥家常菜午餐晚餐

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