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菇烧豆腐果

菇烧豆腐果的做法

1张图片

食材明细

主料

香菇适量
杏鲍菇 适量
豆腐果 适量
花生仁 适量
毛豆仁 适量

辅料

葱姜蒜 适量
红尖椒 适量

配料

蚝油适量
盐适量
鸡精适量
白糖少许
色拉油 适量
胡椒粉 适量
香油适量

微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度

菇烧豆腐果的做法步骤

1
香菇和杏鲍菇划十字，也可以切小块，随意吧。花生仁提前泡两个小时。香菇、杏鲍菇、花生、毛豆焯水。豆腐果对切，焯水。
2
炒锅热油，下入葱姜蒜、红尖椒爆香，下入各材料翻炒。
3
加入调味料翻炒，最后加盐淋香油。

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