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家常蒸土豆丝的做法

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喜欢吃蒸菜的朋友有口福了,若放点蒜泥,辣椒油更好吃,上班的不要吃哦,蒜泥味大😄

食材明细

主料
辅料

家常蒸土豆丝的做法步骤

  • 家常蒸土豆丝的做法步骤:1
    1
    土豆削丝备用。
  • 家常蒸土豆丝的做法步骤:2
    2
    冷水冲洗泡一下,把淀粉泡掉,用盐腌制十分钟,把多余的水分用蒸布包裹挤干净。
  • 家常蒸土豆丝的做法步骤:3
    3
    水开放土豆丝,两分钟翻一下,翻两次就差不多熟了。
  • 家常蒸土豆丝的做法步骤:4
    4
    放味精,香油,红辣椒丝,腌制的时候放过盐了,味道不够可以再加,就可以了。

小窍门

蒸菜放凉,加入蒜泥香油,搅拌均匀就可以了,那样味道更好!

我是做来给妹妹吃的,上班不能吃蒜,还不喜欢吃胡萝卜,所以放了红辣椒丝,香油。
来自 美食天下 最初的模样20160922 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  

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