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五爪毛桃汤

五爪毛桃汤的做法

1张图片

“五爪毛桃汤，是客家人家中常见的药膳汤，还有牛乳树根汤，鸡骨草汤等等，客家人得天独厚，住在山里，慧眼识山草。”

食材明细

主料

猪龙骨 150克
五爪毛桃 100克

辅料

盐适量
胡椒粉 少许
味精少许

原味口味
炖工艺
一小时耗时
简单难度

五爪毛桃汤的做法步骤

1
把五爪毛桃洗净后，放入电压力煲内浸泡。
2
猪龙骨斩件飞水，洗净放入五爪毛桃一起。
3
入电压力煲，调至煲汤。
4
时间到，开盖加入盐、胡椒粉、味精调味，健脾益肺的美味汤完成。

来自美食天下凤记美食的作品

使用的厨具：电压力锅

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