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简单炒饼
简单炒饼的做法步骤
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1准备煎饼。 -
2切块。
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3肉切丁，大蒜子切碎。
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4锅里倒适量油。
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5不用等油热，放入肉丁翻炒。
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6再倒入大蒜末翻炒。
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7倒入韭菜饼翻炒。
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8倒入生抽和少量水翻炒，关火。
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9盛盘。
小窍门
1、炒出来的饼和肉还是焦焦的味道。
2、水少量约5ml左右。
3、切记不要放盐。饼里有盐，生抽有盐，饼少，除非饼有很多。
2、水少量约5ml左右。
3、切记不要放盐。饼里有盐，生抽有盐，饼少，除非饼有很多。
