“这道菜是童年的味道，那时能吃到这道油少爆辣味重的素炒螺丝辣椒，那是幸福的爽翻了。这道菜做法简单，家常调料，正宗乡村味道，适合家庭制作，能让辣货们吃过久久不能忘怀。今天的小伙伴儿尝尝这爆辣的味道，也会多吃几碗饭或几个馒头，开胃解馋过瘾。也是年后开胃解腻下饭的一道好菜。”

• 香糯螃蟹

• 清蒸黄鱼

• 葱香蚕豆

• 青椒洋葱炒鸡胸肉

• 香焖土豆条

• 照烧鸡腿

• 家常土豆炖鸡翅

• 秋葵炒鸡蛋

• 蚝油菜芯

• 花菇番茄酱蒸肉

• 炸香椿鱼

• 软炸鱼柳

• 四喜丸子

• 简易版东坡肉

• 炖大鹅

• 豆腐干回锅肉

• 酱香茄子煲

• 改良版香辣肉丝