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咸鱼瘦肉白萝卜汤

咸鱼瘦肉白萝卜汤的做法

1张图片

“鱼干和瘦肉煮汤别有一番风味，特别鲜香”

食材明细

主料

咸鱼干 适量
瘦肉适量
白萝卜 适量

辅料

盐适量
葱花适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

咸鱼瘦肉白萝卜汤的做法步骤

1
准备食材：鱼干和瘦肉切块，白萝卜切片
2
咸鱼干用水煮开，捞出来洗干净
3
用水将白萝卜煮熟
4
萝卜煮好后倒入咸鱼干煮两分钟
5
将瘦肉倒入煮熟
6
去浮沫加入葱花和少许盐

小窍门

鱼干用水煮一下可以更有效的去除一些脏东西，如果比较咸还要浸泡

来自美食天下 Hgingin 的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类午餐晚餐

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