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牛肉丸煮荷包蛋
凤记美食
1张图片
“
滑嫩的荷包蛋,搭配爽脆的牛肉丸,美食享受。
”
食材明细
主料
牛肉丸
250克
辅料
牛奶
15克
姜
1块
盐
适量
蛋
2只
胡椒粉
少量
咸鲜
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
牛肉丸煮荷包蛋的做法步骤
1
把牛肉丸放入煲中,加水、牛奶、姜,开火煮。
2
拿一个小碗刷油。
3
打入蛋一个。
4
放入煲中盖上盖。
5
蒸至外面白膜盖住即取出。
6
取出后放回煲中,略煲片刻调味出锅。
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凤记美食
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使用的厨具:煮锅
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