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双参鸡汤 独家

by 不做妖精好多年
双参鸡汤的做法

食材明细

主料
辅料

双参鸡汤的做法步骤

  • 双参鸡汤的做法步骤：1
    1
    鸡腿
  • 双参鸡汤的做法步骤：2
    2
    罗汉参
  • 双参鸡汤的做法步骤：3
    3
    鸡腿焯水
  • 双参鸡汤的做法步骤：4
    4
    罗汉参去皮洗净切开
  • 双参鸡汤的做法步骤：5
    5
    海参泡几小时，去石灰质
  • 双参鸡汤的做法步骤：6
    6
    所有材料放砂锅，放清水
  • 双参鸡汤的做法步骤：7
    7
    大火烧开，中小火炖一小时左右
  • 双参鸡汤的做法步骤：8
    8
    装盘

小窍门

海参只是清洗干净，未发制，有咸味，而且罗汉参是甜的，所以，汤里不需要放盐的
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
所属分类： 汤类 秋季食谱 冬季食谱 午餐 晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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