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蒸蛋糕

by 鑫仔_1EmdR6mN
蒸蛋糕的做法
“蒸蛋糕的好处是。1.不上火2.鸡蛋的营养不流矢3.好吃😊。这是一个不错的早晨选择。简单容易学不耗费时。10分钟就能吃上香喷喷的蛋糕了”

食材明细

主料
辅料
  • 糖 适量(盐)

蒸蛋糕的做法步骤

  • 蒸蛋糕的做法步骤：1
    1
    准备材料。鸡蛋打散
  • 蒸蛋糕的做法步骤：2
    2
    糖分三次加。打到鸡蛋两倍大
  • 蒸蛋糕的做法步骤：3
    3
    面粉分多次加入。一次加十克面粉翻拌均匀后再加
  • 蒸蛋糕的做法步骤：4
    4
    搅成这样的面糊就可以装模具里了。模具记得刷点油喔😊。这样容易脱模
  • 蒸蛋糕的做法步骤：5
    5
    四个蛋挞模具刚刚好。加入自己学会的干果
  • 蒸蛋糕的做法步骤：6
    6
    水开上蒸锅。十分钟
  • 蒸蛋糕的做法步骤：7
    7
    出锅开吃了

小窍门

鸡蛋一定要打发。不然蛋糕不容易发。记得一定要翻拌哦不能搅拌的。
来自 美食天下 鑫仔_1EmdR6mN 的作品
所属分类： 小吃 家常菜 下午茶 学生

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