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烤香肠中翅
花鱼儿
3张图片
“
儿子和老公喜欢吃的食材。。。
”
食材明细
主料
烤香肠
43克
中翅
290克
辅料
姜片
适量
料酒
适量
盐
适量
咸鲜
口味
煎
工艺
数小时
耗时
普通
难度
烤香肠中翅的做法步骤
1
食材:熟咸蛋黄、中翅(已清洗)、姜片
2
将已清洗好的中翅放在案板上用刀划上几刀。
3
放入盘中,搁入姜片。
4
接着,加适量的盐。
5
加适量的料酒。
6
抓匀,腌制2小时。
7
取平底锅置火上,加适量的油、下入腌制好的中翅用中小火煎至两面金黄,合入烤香肠略煎,即成。
来自 美食天下
花鱼儿
的作品
使用的厨具:平底锅
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