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超简单30分钟懒人版——红薯蛋挞

by Momo茶
超简单30分钟懒人版——红薯蛋挞的做法
“第一次写食谱，激动的吖~~~自从团购了烤箱之后，每个星期都想折腾点小西点尝尝鲜，从此再也没进过蛋糕店了！

本人酷爱蛋挞，但网上介绍的蛋挞皮做法复杂得让人望而却步，那么多的黄油量估计成本也不低。

在淘宝买植脂奶油时，发现居然有半成品的蛋挞皮卖耶！0.7元一个，个头挺大，最重要的是方便还实惠哈！”

食材明细

主料
辅料

红薯蛋挞的做法步骤

  • 超简单30分钟懒人版——红薯蛋挞的做法步骤：1
    1
    网购的蛋挞皮，冷冻的，需提前拿出冰箱，室温松弛半小时
  • 超简单30分钟懒人版——红薯蛋挞的做法步骤：2
    2
    个头很大哦~~长帝25B烤箱的烤盘只能放下6个
  • 超简单30分钟懒人版——红薯蛋挞的做法步骤：3
    3
    牛奶和糖，充分拌匀，一定要搅拌均匀吖~~我家只有砂糖，拌到融化，要快速不停
  • 超简单30分钟懒人版——红薯蛋挞的做法步骤：4
    4
    加入鸡蛋1个，生粉6克。鸡蛋应该打散了再加入！我一时心急忘了~~导致后来搅拌无法均匀
  • 超简单30分钟懒人版——红薯蛋挞的做法步骤：5
    5
    拌匀，不要有块状，即成蛋挞水
  • 超简单30分钟懒人版——红薯蛋挞的做法步骤：6
    6
    加入红薯粒（我忘了拍）放进烤箱
  • 超简单30分钟懒人版——红薯蛋挞的做法步骤：7
    7
    膨胀了哟~~嘻
  • 超简单30分钟懒人版——红薯蛋挞的做法步骤：8
    8
    噔噔噔噔~~~新鲜出炉
  • 超简单30分钟懒人版——红薯蛋挞的做法步骤：9
    9
    香酥可口，奶味浓郁，完成！
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所属分类： 烘焙 下午茶 零食 学生

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