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家常菜
碎肉炒青椒
凤记美食
1张图片
“
荤素搭配,对人体健康有益。
”
食材明细
主料
猪肉碎
200g
辅料
青椒
300克
盐
少许
红尖椒
1条
生抽
适量少许
生粉
适量
油
4O克
白糖
少许
微辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
碎肉炒青椒的做法步骤
1
把青椒洗净,切块。
2
把肉碎加配料腌制。
3
锅加油烧热,放入肉碎炒一下,再加入青椒和少许白酒,炒熟调味,勾芡淋明油出锅装盘。
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
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