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泡椒蒸南瓜
玺阳烊
1张图片
食材明细
主料
南瓜
500g
辅料
泡椒
10个
花椒
3g
葱
5g
蒜
半头
五香粉
一匙
白糖
1匙
生抽
1匙
盐
1匙
鸡精
1匙
微辣
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
普通
难度
泡椒蒸南瓜的做法步骤
1
南瓜去皮,去瓤。切大片。
2
泡椒,蒜,葱都切段
3
起油锅,5成热的时候放入花椒炒香。
4
放入泡椒,蒜,葱炒香。
5
放入五香粉,生抽,白糖,盐,鸡精。翻炒出香味。
6
倒入南瓜片上
7
水烧开,大火蒸15分钟。(根据南瓜的厚度调整蒸的时间)
8
剪几段红辣椒做装饰,出锅。
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玺阳烊
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使用的厨具:蒸锅
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