蛋黄酱
蛋黄酱的做法步骤
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1准备食材,之前我把白糖磨了,成糖粉直接用,有白糖就可以 -
2把蛋黄放入大碗,加入白糖,搅拌至白糖无颗粒状 -
3加入一点点的食用油搅拌,搅拌融合,再加人一点油再搅拌,重复几次,搅拌至有一点浓稠 -
4放入一小匙的白醋,也可以用柠檬,不停的搅拌,觉得变稀了,再加入食用油搅拌,食用油加的太多热量高,自己感觉可以的话可以不用再加 -
5加入适量的胡椒粉拌匀,然后放入冰箱隔天就可以食用了





