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健康蔬菜鸡蛋饼的做法

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昨天体检报告上的体重和血脂让我的心情像北京的雾霾天一样。今天大风降温,狂风吹走了让人烦躁的雾霾,露出天空的本来面貌,尽管阴云密布,但丝毫不影响我好转的心情。来一份健康蔬菜鸡蛋饼,配一杯牛奶,告别油腻的早餐,吃出健康和美丽!

食材明细

主料
辅料

健康蔬菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 健康蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:1
    1
    蔬菜洗净切碎,倭瓜擦丝备用
  • 健康蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:2
    2
    将水加入面粉中搅拌均匀成面糊,将所有调味料加入拌匀,将准备好的蔬菜放入面糊中拌匀。
  • 健康蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:3
    3
    不粘锅加热,倒入少许油,小火,加入一汤勺蔬菜面糊
  • 健康蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:4
    4
    将面糊小心摊平,待面饼变色后翻面
  • 健康蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:5
    5
    打入一个鸡蛋,并摊开
  • 健康蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:6
    6
    鸡蛋凝固后小心翻面
  • 健康蔬菜鸡蛋饼的做法步骤:7
    7
    将饼卷起出锅,根据口味挤少许番茄酱或千岛酱。

小窍门

蔬菜可以个人喜好调整
来自 美食天下 Lily的私厨 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食   家常菜   老人   早餐     

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