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培根杂蔬饭团

培根杂蔬饭团的做法

2张图片

“饭团的主料就是米饭再配上自己喜欢的蔬菜、肉类等等，吃上去的口感和层次就会更加丰富。这个饭团加了培根和玉米粒等时蔬，营养和美味都团在了一起。”

食材明细

主料

米饭一碗
培根一片
胡萝卜 半根
玉米粒 适量
青豆粒 适量

辅料

盐少许
油少许

咸鲜口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

培根杂蔬饭团的做法步骤

1
先把培根切碎。
2
胡萝卜切细粒。
3
玉米粒和青豆焯水。
4
准备好一碗米饭。
5
锅中放少许油。
6
先放入培根片炒一下。
7
再把玉米粒、青豆和胡萝卜放进去翻炒均匀后加少许盐调味。
8
再把米饭倒入。
9
翻炒均匀即即可熄火。
10
取一小团炒好的米饭。
11
捏紧后整形成三角形状。
12
再在饭团的底面包上一条海苔就好了。
13
美味的培根杂蔬饭团。

小窍门

煮米饭的时候一定要把握好水量，太干和太湿饭团的口感都会有影响。

来自美食天下乐食记的作品

使用的厨具：炒锅

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