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炸山芋圆子

坛子_RxgeyC
炸山芋圆子的做法

  2张图片

食材明细

主料
辅料

炸山芋圆子的做法步骤

  • 炸山芋圆子的做法步骤：1
    1
    山芋洗好，去皮，蒸熟
  • 炸山芋圆子的做法步骤：2
    2
    将熟的山芋捣烂（喜欢甜的可以放点糖）
  • 炸山芋圆子的做法步骤：3
    3
    山芋中加入面粉，搓圆（面粉适量，根据山芋的多少放）
  • 炸山芋圆子的做法步骤：4
    4
    放油中炸，小火，（火大了容易糊，导致外面熟了，里面还是生的）

小窍门

油一定要小火，不然容易糊
来自 美食天下 坛子_RxgeyC 的作品
使用的厨具：不粘锅
所属分类： 热菜   家常菜   秋季食谱   午餐   晚餐   学生  

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