鲜虾滑豆泥首发

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主料

辅料

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不好意思，做的时候忘了拍过程了。突然想起来发个菜谱，没有预谋哟。准备好食材就可以开始动手做了。将土豆去皮，切成片，放锅里煮至可以压成泥就可以捞起来了。家里方便蒸的最好采用蒸的方式。或者料理机。
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煮土豆同时将青菜，豌豆，芹菜，鲜虾洗净，虾要去点虾线噢。青菜切碎再把虾用糖，酱油，一点香油腌一小会，这个步骤可省略，个人。把盛如容器中的土豆压成泥。在锅里放入能刚好淹没土豆泥的量的水。煮沸下土豆泥豌豆，转中火，放虾。虾变成红色后就放盐，青菜芹菜青菜，一变色就可以起锅了
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最后美美哒土豆汤就上桌啦。

一定要适量少盐哈。很鲜的一个汤。给我自己点个赞都。

来自美食天下虞大大的虞太太的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜

菜谱