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苦瓜煎蛋

点点妈妈
苦瓜煎蛋的做法

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“天气太热，吃些苦菜驱火。”

食材明细

主料
辅料

苦瓜煎蛋的做法步骤

  • 苦瓜煎蛋的做法步骤：1
    1
    准备好食材，苦瓜从中间剖开，去除瓜瓤。
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤：2
    2
    鸡蛋打入碗中，苦瓜切细丁。
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤：3
    3
    把苦瓜丁放鸡蛋液中。
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤：4
    4
    用筷子搅拌均匀。
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤：5
    5
    炒锅放入植物油，烧热，放入鸡蛋液煎熟。
  • 苦瓜煎蛋的做法步骤：6
    6
    出锅装盘即可。
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