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红豆酥松粒辫子包

红豆酥松粒辫子包的做法

1张图片

食材明细

主料

红豆皮 适量
鸡蛋适量
面粉两杯
酵母粉 一小勺

辅料

鸡蛋适量
奶油适量
牛奶适量
水半杯

配料

盐一小勺
糖两大勺

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

红豆酥松粒辫子包的做法步骤

1
牛奶，鸡蛋液，奶油，盐，糖，面粉，酵母、红豆皮备用。
2
面粉两杯，酵母粉一小勺，奶油，盐一小勺，糖两大勺，鸡蛋，红豆皮，牛奶大半杯，倒入面包机。
3
原料的倒入的先后顺序：牛奶和鸡蛋液，奶油，盐，糖，面粉，酵母、红豆皮。
4
原料在面包机内揉成面团。
5
面团在面包机内发酵到二倍以上后取出.
6
分成相等的三小份，松驰十分钟。
7
把三个小机团分别揉成长条。
8
然后编成辫子.
9
放在烤盘的油纸上摆放整齐。
10
将糖粉、低筋面粉混合均匀。
11
再加入奶油，用手轻轻的搓成均匀的细小颗粒即成酥松粒。
12
发酵到两倍大后，刷上鸡蛋液。
13
撒上奶油酥粒。
14
放入烤箱内，170度，上下火。
15
烤十五分钟，即可。

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