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酥香可可曲奇

kiki小白
酥香可可曲奇的做法

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食材明细

主料
辅料

酥香可可曲奇的做法步骤

  • 1
    黄油室温软化，放入糖粉、盐，搅匀
  • 2
    加入蛋清，搅拌均匀，将黄油打发至颜色变浅，轻盈蓬松成絮状
  • 3
    筛入低粉和可可粉，翻拌均匀
  • 酥香可可曲奇的做法步骤：4
    4
    放入裱花袋，在铺了油纸的烤盘上挤出图案
  • 酥香可可曲奇的做法步骤：5
    5
    入烤箱，上下210度，15分钟

小窍门

1、这个配方做了6块曲奇，自己可以根据需要调整用量。
2、口感稍稍偏枯，喜欢吃甜的小伙伴可以增加糖量
来自 美食天下 kiki小白 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙   下午茶  

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