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青菜炒鸡蛋

月光再亮，终究冰凉。

青菜炒鸡蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

青菜半颗
鸡蛋 1个
红辣椒 5个

辅料

盐适量
葱适量
姜适量
蒜适量
白醋适量
大香粉 适量
姜粉适量
花椒粉 适量
水适量

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

青菜炒鸡蛋的做法步骤

1
准备好葱姜蒜红辣椒切好，鸡蛋搅拌均匀放入适量葱
2
锅预热，倒入适量油冒烟，放入葱姜蒜呛锅，然后倒入搅拌好的鸡蛋开始翻炒
3
放入青菜和红辣椒，倒入适量水
4
加入姜粉，花椒粉，大香粉，放少许盐，待出锅时放入适量白醋

来自美食天下月光再亮，终究冰凉。的作品

使用的厨具：炒锅

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