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西瓜皮干的做法

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西瓜皮:性凉味甘。清暑解热,止渴利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。
😁为了减少厨余渣,本着养生健康减肥的原则。我发奋图强的减肥中。(减肥程度基本看不出来,嘿嘿!谁让咱长了个爱吃的嘴了。)

食材明细

主料

西瓜皮干的做法步骤

  • 西瓜皮干的做法步骤:1
    1
    吃剩的西瓜皮不要扔掉哈!在一些中药方中添加干西瓜皮,可见干西瓜皮茶也是一款不错的保健养生茶。
  • 西瓜皮干的做法步骤:2
    2
    将西瓜皮去掉红瓤、表面的绿皮整形后备用。
  • 西瓜皮干的做法步骤:3
    3
    白瓤部分可以分成两部分,上面水分较大切成片炒肉或者凉拌。绿皮水分较小直接自然晾晒即可
  • 西瓜皮干的做法步骤:4
    4
    这是晾晒一天的效果
  • 西瓜皮干的做法步骤:5
    5
    一般2—3天就晾晒成干了,保存起来慢慢饮用。

小窍门

将白瓤水分较高的部分去掉,可以省略放盐腌制的麻烦,也能变相减少食盐的摄入量
来自 美食天下 爱上黑咖啡的吃货 的作品
所属分类: 懒人食谱   夏季食谱  

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