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炒虾尾

没有公主命要有女王心

炒虾尾的做法

1张图片

食材明细

主料

乌苏啤酒 600毫升
虾尾 300g

辅料

辣子皮 少许
蚝油适中
生抽 2匙
花椒少许
盐 2勺
老抽 2匙
葱 2点
生姜适中

原味口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

炒虾尾的做法步骤

1
虾尾300g啤酒600毫升生抽2勺老抽2勺蚝油2勺盐2勺生姜切丝葱切段辣子皮适中花椒适中
2
油热时，将辣子皮和花椒放入锅中炒香
3
将洗净的虾尾放入锅中翻炒
4
将蚝油老抽生抽葱段姜丝盐放入虾尾里，炒香
5
将啤酒倒入，腌过虾尾
6
熬制14分钟，关火
7
✅完成

小窍门

放入辣椒皮和花椒，立刻把虾尾放入倒入锅中

来自美食天下没有公主命要有女王心的作品

使用的厨具：炒锅

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