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爆炒小香螺

幸福girl的小秘密

爆炒小香螺的做法

1张图片

食材明细

主料

小香螺 500g

辅料

食用油 适量偏多
生抽适量
辣椒适量
盐适量
蒜适量
葱适量
姜适量

微辣口味
爆工艺
十分钟耗时
简单难度

爆炒小香螺的做法步骤

1
1、小香螺用水冲洗干净，炒锅到油
2
2、葱、姜、蒜、辣椒用油爆香，把小香螺倒进油锅里爆炒，倒入生抽适量，不停搅拌，2分钟后放盐（根据自己口味加入适量盐），关火盛盘子。
3
备注：烧海鲜一定不要放料酒

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜海鲜

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