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烤金针菇

烤金针菇的做法

1张图片

“金针菇好喜欢吃，无论烤着吃，涮着吃，都觉得好美味！”

食材明细

主料

金针菇 半朵
大蒜 1颗
小红椒 2条
辣椒酱 1勺
香油 1毫升

辅料

酱油 1勺

微辣口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

烤金针菇的做法步骤

1
金针菇去除根部弄散用水浸泡一下
2
蒜切成蒜末，小红椒切段
3
锅里开火放油烧热就关火，倒入蒜末小红椒用余温煎出香味
4
加入其他辅料搅拌均匀
5
可以干烤的锅放一个烤架，锡纸两张以十字交叠成直筒状包住边沿，铺上金针菇，铺上调料，盖上盖子中火烤20分钟焖10分钟即可！

来自美食天下玉环儿 的作品

使用的厨具：电烤箱

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