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烤栗子

烤栗子的做法

1张图片

食材明细

主料

栗子适量

辅料

油适量
糖适量

甜味口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

烤栗子的做法步骤

1
板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)
2
切好的栗子放入碗里，倒入1大勺植物油，搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油
3
烤盘铺上锡纸，把栗子平铺进烤盘，放进预热好200度的烤箱
4
白砂糖完全溶解在水里，成为糖水。栗子放入烤箱烤25分钟左右后，把烤盘取出来。用毛刷沾上糖水，刷在栗子表面(边刷边翻动栗子，尤其注意要刷在栗子的裂口处)
5
刷好糖水以后，继续放进烤箱，烤5分钟即可

来自美食天下小xiao苹果的作品

使用的厨具：电烤箱

所属分类：小吃下午茶

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