香椿蛋炒饭
香椿蛋炒饭的做法步骤
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1香椿洗净焯水,变色捞出,控干水分,切碎备用 -
2加盐,鸡蛋,充分搅拌。 -
3加米饭拌匀 -
4锅里放油,烧热入姜片炸香,挑出姜片,中小火,倒入米饭糊糊。装米饭糊糊的碗倒入一点水,备用。 -
5底部煎制成型翻面,继续煎制半分钟,倒入水,盖上锅盖,小火闷干。揭盖翻炒,好啦! -
6炒好的样子。不大美观,但绝对满足你的味蕾。






