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家常菜
马齿笕煎蛋
fangqao
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
2个
马齿笕
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
原味
口味
煎
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
马齿笕煎蛋的做法步骤
1
马齿笕洗干净,锅里放适量水烧开,放入马齿笕焯水
2
焯好的马齿笕滴下水
3
将马齿笕切成小段
4
加入鸡蛋、盐和生抽拌匀
5
锅里放油,烧热后将蛋液放入
6
煎至金黄色翻面再煎
7
两面金黄色即可
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fangqao
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使用的厨具:蒸锅
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热菜
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