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蒜蓉茄泥

晴天妹儿
蒜蓉茄泥的做法

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食材明细

主料
辅料
配料

蒜蓉茄泥的做法步骤

  • 蒜蓉茄泥的做法步骤：1
    1
    准备圆茄子2个
  • 蒜蓉茄泥的做法步骤：2
    2
    将茄子洗净，去掉底部，并且切成厚片放入蒸屉
  • 蒜蓉茄泥的做法步骤：3
    3
    蒸大约20分钟，筷子可以扎透为好。然后取出来放入冰箱冷藏一下
  • 蒜蓉茄泥的做法步骤：4
    4
    准备大蒜，去皮切成末儿
  • 蒜蓉茄泥的做法步骤：5
    5
    将大蒜放入茄子里，加盐、香油、醋、味精。搅拌均匀即可
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所属分类： 素菜  

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