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【山东】角瓜炒虾仁

【山东】角瓜炒虾仁的做法

1张图片

“家常菜---角瓜炒虾仁”

食材明细

主料

角瓜 1个
虾仁适量

辅料

油适量
盐适量
味极鲜酱油 适量
葱适量
蚝油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度

角瓜炒虾仁的做法步骤

1
角瓜洗净切成片
2
虾仁洗净
3
锅里油热加入虾仁滑油取出
4
另起锅加入葱花炒香
5
加入角瓜翻炒
6
加入味极鲜酱油翻炒
7
加入蚝油翻炒
8
加入虾仁翻炒
9
最后加入盐调味即可

小窍门

大火快炒，炒至角瓜断生即可。

来自美食天下政妈妈的作品

使用的厨具：炒锅

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