客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 家常菜
紫薯小米燕窝粥的做法

  1张图片

食用燕窝讲究量不再多,贵在坚持!每天或隔天3克,坚持食用三到五个月,你一定会感受到变化!平时没时间可以一次清炖好一周的量,每次兑蜂蜜、牛奶、粥类或汤类即可。今天推荐给大家一款紫薯小米燕窝粥,紫薯花青素含量高,抗氧化抗衰老,小米有滋阴养血、健胃除湿、和胃安眠的功效,燕窝养阴润躁、益气补中、养颜美容,养生养颜完美组合!

食材明细

主料
辅料

紫薯小米燕窝粥的做法步骤

  • 紫薯小米燕窝粥的做法步骤:1
    1
    准备好食材:燕窝、紫薯、小米
  • 紫薯小米燕窝粥的做法步骤:2
    2
    燕窝先泡发,燕窝泡发时间一般为4-6小时,其间可以换一两次水。
  • 紫薯小米燕窝粥的做法步骤:3
    3
    在泡发燕窝两个小时后,把适量紫薯切丁、小米加适量的水放电炖锅炖粥。
  • 紫薯小米燕窝粥的做法步骤:4
    4
    燕窝泡发后按纹理撕成条状、挑毛
  • 紫薯小米燕窝粥的做法步骤:5
    5
    小的绒毛可以把撕成条后的燕窝装在大的容器里用水冲洗,倒水时小的绒毛即可漂浮掉,再滤掉水。
  • 紫薯小米燕窝粥的做法步骤:6
    6
    加适量的水,没过燕窝或1厘米左右即可,水多了炖的燕窝容易化水。
  • 紫薯小米燕窝粥的做法步骤:7
    7
    开炖,按燕窝炖品键水温达100度25分钟后就炖好了。
  • 紫薯小米燕窝粥的做法步骤:8
    8
    也可用炖盅放在自家的锅中隔水炖煮。
  • 紫薯小米燕窝粥的做法步骤:9
    9
    把炖好的燕窝加入炖好的紫薯小米粥中即可。

小窍门

紫薯小米粥本来就有点甜味的,依个人口味可以加入适量糖。
来自 美食天下 piaoxue922562 的作品
使用的厨具:炖盅
所属分类:    家常菜  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map