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“藕粉是传统滋养食品,营养价值高,药疗作用也好,且味道鲜美,藕粉能清热凉血,通便止泻、健脾开胃……非常适合老年小孩,而且这个藕粉羹制作简单搭配随意易于消化吸收,非常适合女人剖腹产后食用,而且藕粉还有促进排气的功能,有效促进剖腹产恢复,是为排气前的常见剖腹产饮食之一……
这个藕粉羹最初就是我在街边常吃的小吃酸酸甜甜的必不可少的搭配是葡萄干和芝麻或者花生、和红糖热着、凉的都可以吃。不过早餐为了方便、健康家里有什么材料就加上不加直接爱好也是可以的😊
上班、上学前急忙冲一点点吃营养美味不耽误时间!”
食材明细
清新营养早餐藕粉羹的做法步骤
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食材任意搭配我今天准备的是花生、芝麻、葡萄干、山楂片酸酸甜甜的。藕粉是超市买的称斤的散装藕粉~
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烧好开水然后手举高一点对准碗一边倒水一边迅速搅拌
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再搅拌基本都透明就停止加水然后继续把白白的粉浆继续搅拌均匀
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成品加上调料和自己喜欢的坚果营养快手晚餐就准备好啦!😜
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小窍门
1藕粉凉以后会稍微粘稠一点点所以喜欢稀或者稠一点口感的水加差不多时先搅拌均匀再看要不要继续加水
2一开始藕粉兑水时一定要把粉浆搅拌均匀要不然冲的时候会有颗粒
3可以搭配核桃、杏仁、红枣、红糖、枸杞、也可以调稀一点搭配水果,味道都特别好
使用的厨具:煮锅