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微波炉杂蔬吐司蛋饼

微波炉杂蔬吐司蛋饼的做法

1张图片

食材明细

主料

吐司两片
鸡蛋一个

辅料

黄瓜一小块
胡萝卜 一小块
洋葱一小片
金针菇 一小绺
香菜两根叶
盐少许

清淡口味
烤工艺
十分钟耗时
简单难度

微波炉杂蔬吐司蛋饼的做法步骤

1
准备材料
2
把其中一片吐司中间部分挖空，叠放在另一片吐司上边，放在微波炉可用的盘子里
3
黄瓜，胡萝卜，洋葱洗净切丝，金针菇洗净切段，香菜洗净切末
4
把杂蔬均匀的放进吐司中间部分，小心不要把吐司边碰断
5
鸡蛋打入碗中，加入少许盐打散
6
把打散的蛋液慢慢的倒在蔬菜上，放入微波炉，高火三分钟，时间根据自己家微波炉的功率自己掌握，如果时间掌握不好，可以每过一分钟取出来看一下，蔬菜烤熟了就可以了
7
时间到，取出换凉盘就可以开吃啦，小心烫嘴哈

小窍门

小心不要把吐司边碰断，不然蛋液就会淌出来了，
蔬菜的种类不是固定的，可以根据自己的饮食习惯进行更换

来自美食天下含雪痕的作品

使用的厨具：微波炉

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