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无面包糠版低卡炸鸡柳的做法

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是不是看到满大街的炸鸡,但为了保持身材又望而却步呢?这款炸鸡柳对普通炸鸡柳的步骤进行简化,并且没有加入面包糠,炸制过程中吸油量明显变少了,炸完锅中的油看起来没啥变化。
减少能量的同时,味道并没有牺牲太多,非常好吃!

食材明细

主料
辅料

低卡炸鸡柳的做法步骤

  • 无面包糠版低卡炸鸡柳的做法步骤:1
    1
    取2~3块鸡排
  • 无面包糠版低卡炸鸡柳的做法步骤:2
    2
    切成条状
  • 无面包糠版低卡炸鸡柳的做法步骤:3
    3
    加入食盐、花椒面、辣椒面、孜然粉、友加烧烤料及适量水
  • 无面包糠版低卡炸鸡柳的做法步骤:4
    4
    用手抓匀
  • 无面包糠版低卡炸鸡柳的做法步骤:5
    5
    再加入适量淀粉,用手抓匀
  • 无面包糠版低卡炸鸡柳的做法步骤:6
    6
    打一颗鸡蛋,打散
  • 无面包糠版低卡炸鸡柳的做法步骤:7
    7
    加入适量蛋液,用手抓匀,腌制二十分钟
  • 无面包糠版低卡炸鸡柳的做法步骤:8
    8
    平底锅中加适量油
  • 无面包糠版低卡炸鸡柳的做法步骤:9
    9
    油热后,逐条放入鸡柳,小火慢炸
  • 无面包糠版低卡炸鸡柳的做法步骤:10
    10
    随着温度升高,再多放入一些,并注意搅拌
  • 无面包糠版低卡炸鸡柳的做法步骤:11
    11
    表面变色后再炸半分钟左右就做好了
  • 无面包糠版低卡炸鸡柳的做法步骤:12
    12
    非常好吃,而且不用担心发胖
来自 美食天下 行小丫 的作品
使用的厨具:平底锅
所属分类: 小吃  

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