全蛋蛋挞
全蛋蛋挞的做法步骤
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1牛奶称重 -
2加入白砂糖 -
3加入两个鸡蛋,此处也可以用四个蛋黄代替。 -
4牛奶加糖加鸡蛋轻轻搅拌后再加入淡奶油,搅拌搅拌搅拌 -
5过滤搅拌好后的蛋挞液倒入量杯。 -
6倒入蛋挞皮中,九分满即可。 -
7烤箱200度预热10分钟,放入后中层180烘烤25分钟。请根据自家烤箱温度适当调节。







