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汤类
大肠百叶鹌鹑蛋粉丝汤
厨娘宋宋
1张图片
“
暖暖的美味
”
食材明细
主料
粉丝
50克
鹌鹑蛋
四个
百叶包
两只
熟大肠
少许
辅料
高汤
一份
盐
适量
鸡粉
适量
葱花
适量
榨菜末
适量
中辣
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
大肠百叶粉丝汤的做法步骤
1
准备好所有食材
2
高汤倒入煮锅里烧开加入粉丝,百叶包,鹌鹑蛋煮开加适量的盐和鸡粉调味即可!
3
出锅撒上葱花,香菜,大肠,浇上辣油就可以了!(大肠是准备好的不用再煮了)
小窍门
没有高汤也可以用饮用水代替,没有大肠百叶这些食材也可以用你喜欢的其他食材!
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厨娘宋宋
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使用的厨具:煮锅
所属分类:
汤类
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