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白贝沙姜鸡煲

幽静。
白贝沙姜鸡煲的做法

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食材明细

主料
辅料

白贝沙姜鸡煲的做法步骤

  • 白贝沙姜鸡煲的做法步骤：1
    1
    姜三片、蒜头五个拍扁、沙姜两小个剁碎、香菜少许切段、葱花少许…备用
  • 白贝沙姜鸡煲的做法步骤：2
    2
    鸡腿洗净沥水，入盐、糖、鸡粉、生抽、老抽、油、其中一半的沙姜粒伴匀…腌制
  • 白贝沙姜鸡煲的做法步骤：3
    3
    起油锅入姜葱蒜小火爆香…
  • 白贝沙姜鸡煲的做法步骤：4
    4
    加入剩下的一半沙姜粒爆香…
  • 白贝沙姜鸡煲的做法步骤：5
    5
    下入鸡腿肉，炒香…
  • 白贝沙姜鸡煲的做法步骤：6
    6
    把腌汁倒进去…
  • 白贝沙姜鸡煲的做法步骤：7
    7
    把白贝倒进去大火收汁…
  • 白贝沙姜鸡煲的做法步骤：8
    8
    转进砂锅继续焗…
  • 白贝沙姜鸡煲的做法步骤：9
    9
    临起锅撒上葱花，香菜…
来自 美食天下 幽静。 的作品
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜  

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