手机访问
扒羊肉
扒羊肉的做法步骤
-
1清水将羊肉煮熟晾凉备用(煮制步骤在此省略) -
2把凉透了的羊肉切片
-
3葱花切好备用
-
4大蒜剥好备用
-
5料汁:生抽两勺、老抽半勺、料酒一勺、盐少许、白糖少许、香油半勺、花椒粉少许、放入葱花蒜末加水调成一碗汁备用
-
6料汁倒入锅中加热
-
7料汁熬开了下入羊肉小火煨制
-
8锅里汤汁粘稠就放入香菜
-
9出锅装盘
